Образование

В школе Чунского района будут производить сыр

Кулишская школа № 16 из Чунского района с проектом «Есть наше! Молодёжь Прибайкалья — сырных дел мастера!» стала одним из победителей конкурса социально значимых проектов «Губернское собрание общественности». Проект-победитель предполагает создание школьной сыроварни и обучение местных ребят со 2 по 9 класс основам сырного дела. Школа планирует обустроить мини-сыроваренный цех и открыть небольшой фирменный социальный магазин.

Депутат Законодательного Собрания Иркутской области от Чунского района, председатель бюджетного комитета Наталья Дикусарова считает, что этот проект позволит ребятам обучиться полезным производственным навыкам.

«Они будут варить сыры по старинным, а также авторским рецептам. По сути, в процессе обучения они получат уникальную профессию», — отметила парламентарий.

Грант в размере 340 тысяч рублей предоставлен из областного бюджета. Еще 47 тысяч добавят из бюджета района. На внедрение проекта потребуется 10 месяцев.

Авторы проекта планируют провести в августе 2022 года праздник сыра и благотворительную эко-ярмарку сырной продукции. В дальнейшем школа намерена продолжать проект как за счёт собственных ресурсов, так и привлекая инвесторов, рассказала депутат.

«Кулишская школа одна из лучших в регионе в сфере агробизнесобразования, которое развивается здесь ещё с начала 90-х годов. Хочу отметить в этом заслугу директора Татьяны Немирич. Дети учатся выращивать овощи, разводят кроликов, овец, гусей, сами пекут хлеб, производят пельмени и экоудобрения. И делают всё это с использованием современных технологий», — продолжила Наталья Дикусарова.

Тайшет24 в Instagram

ИА Тайшет24

Love
Haha
Wow
Sad
Angry
Присоединяйтесь к нам:
                    

 

3 комментария

Наталья 21.09.2021 at 17:01

Здоровья директору!!! Умница, хороших учеников и родителей.

13
Ответить
Захар 22.09.2021 at 12:33

Да эта директор там как кулачка.Был я в этой деревне лет 10 назад-забытое богом место,развалины бывшего колхоза и люди ,в основном старики, очень бедно живут.Один дом директора значительно выделяется среди всех остальных домов.

1
1
Ответить
Наталья 23.09.2021 at 18:01

В деревне жить бедно грех. Спать меньше нужно. Выращивайте овощи, птицу. Для себя и на продажу. Сейчас натуралку проблема купить. Кто хочет и сбыт излишек находит.

1
1
Ответить

Обсуждения