В ходе плановой проверки в отношении учреждения «Сергинский психоневрологический интернат» государственный инспектор ветеринарного надзора Тайшетского отдела Управления Россельхознадзора по Иркутской области на складе в морозильной камере выявил хранение 550 килограммов говядины без ветеринарных документов.
Впоследствии аналогичное нарушение было выявлено и в «Пуляевском психоневрологическом интернате». Там хранилось 53 килограмма свинины без ветеринарных документов, наличие которых могло бы подтвердить качество и безопасность продукции.
В отношении должностных лиц этих учреждений составлены административные протоколы и выданы предписания об устранении нарушений. Продукция без документов помещена на ответственное хранение.
Также инспектором отобраны пробы мяса и направлены для исследования в Иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию.
Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Иркутской области.
Фото: pixabay.com.