В Иркутской области молочным животноводством занимается более 300 сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств. В прошлом году объём молока, полученного от коров, составил 465,1 тысячи тонн. Рост по сравнению с 2022 годом — 4,4 тысячи тонн.
Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, лидерами по надою молока за прошлый год являются Черемховский и Усольский районы, на которые приходится почти 40% общего объема молока.
За последние пять лет прирост объемов производства сырого молока в организованном секторе составил 22,8 тысячи тонн или 11,8%. В среднем одна корова в сельскохозяйственных организациях региона даёт в год 6809 литров молока.
«Увеличению продуктивности дойного стада и росту объемов производства молока в Приангарье способствуют модернизация и строительство молочных ферм, в том числе роботизированных ферм», — отметил Илья Сумароков.
Кроме того, росту молочная продуктивность крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях благоприятствует государственная поддержка, которая оказывается молочной отрасли по нескольким направлениям. Только за прошлый год в эту отрасль было направлено почти 700 миллионов рублей, сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.
