Производители мороженого обратились в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) из-за резкого роста цен на сливочное масло. Об этом сообщил гендиректор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. Как сообщает Rambler News Service, цена на масло неожиданно подскочила осенью 2016 года.
«Выросла стоимость на 100 рублей, в отдельных случаях на 200 рублей за килограмм. Такая скачкообразная ситуация привела к тому, что цена на мороженое выросла, снизилось потребление в какой-то мере, выросла себестоимость», — рассказал Елхов.
В связи с недовольством производителей союз направил обращение в ФАС, однако в ведомстве не увидели основания для судебного разбирательства по поводу картельного сговора. «Хотя, с другой стороны, как можно объяснить, что сразу у всех производителей масла выросли таким образом цены?» — отметил Елхов, добавив, что это явно произошло не из-за двух-трехпроцентного увеличения стоимости молока.
Также он отметил, что рост цен на мороженое в целом может быть связан с повышением стоимости импортных компонентов.
«Для нас сливочное масло и сухое молоко — это стратегические сырьевые продукты. Эти продукты в дефиците, как и вся молочная продукция в России, ее просто не хватает, поэтому мы вынуждены закупать за рубежом», — сказал он.
Гендиректор сообщил, что дальнейший рост стоимости необходимых для производства компонентов может привести к уходу с рынка ряда компаний. Елхов также пояснил, что в среднем цена мороженого растет на 10 процентов ежегодно.
