Месяц назад один из заядлых рыбаков в Тайшетском районе выловил в Бирюсе красную рыбу. Правда, не ту, что зовётся деликатесом, а обычного хариуса.
Окрас речного обитателя оказался настолько неестественным, что рыба вместо обеденного стола отправилась на экспертизу в Иркутск.
При патологоанатомическом исследовании у единичного экземпляра хариуса в нижней части тела от жаберных крышек по всему брюшку до хвостового плавника отмечено обширное окрашивание кожных покровов красного цвета. При вскрытии установлено, что внутренние органы и ткани также окрашены в красный цвет.
При этом на стенках полиэтиленового пакета, в который была помещена рыба, присутствовали следы красителя. То же самое произошло с фильтрованной бумагой и водой, в которой хариус находился в течение пяти минут. А после многократного промывания внутренних органов в воде они пробрели естественный вид.
Заключение специалистов Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории гласит: «Окрашивание тканей и внутренних органов единичного экземпляра хариуса не имеет биологической природы и не относится к патологоанатомическим изменениям».
Только вот при химико-токсикологическом исследовании установить химическую природу красителя не удалось. Проще говоря, от чего хариус стал красным, до сих пор непонятно.
Уважаемые читатели! Присылайте ваши новости, фото и видео на e-mail news@t24.su или в Viber/Whatsapp +79041334488.
